A U S b l i c k
Angebote & Besonderes 2025
Ein Streifzug quer durch die Jahreszeiten
Kurzbesuch - Alltagspause - Kochwerkstatt
1 Übernachtung
Kurzbesuch
Abendessen & Ausschlafen
Einfach nach der Arbeit zum Abendessen ins Waldviertel kommen - zuerst ein After-Work-Drink - dann einen Abend mit netten Menschen verbringen, sich von der Küche überraschen lassen - mit hervorragenden Weinen anstoßen - seelenruhig schlummern während der Nachtwächter seine Runde dreht - ausschlafen - in Ruhe frühstücken und wieder zurück in den Alltag.
Die Küche im Kordik vereint die Kräuter des Gartens und die sorgsam ausgewählten Produkte der Region zu einfachen, aber einzigartigen Gerichten. Hier geht es um den vollkommenen Geschmack und um das Feingefühl diese unterschiedlichsten Aromen auf dem Teller zu einer vollendeten Komposition zu vereinen.
- After-Work-Cocktail
- 5-Gang- vegetarisches Genussmenü
- Weinbegleitung zu 3 Gängen
€ 75 pro Person
zuzüglich Übernachtung & Frühstück, Preis lt. Preisliste.
Das Angebot gilt nur in Kombination mit einer Übernachtung.
besondere Tage
für einen Kurzbesuch im Kordik
Kalender 2025
3-Könige 2025
5. auf 6. Jänner 2025
... das neue Jahr beginnt mit Ruhe und gutem Essen.
Valentinstag
14. auf 15. Feb. 2025
...heute liegen Liebe & Romantik in der Luft.
AscherMittwoch
5. auf 6. März 2025
...traditioneller Fisch trifft auf bunte, kreative Küche.
Sommer-Sonnwend & Margeriten
21. auf 22. Juni 2025
... ein Garten voller Margeriten & Kerzen - heute beginnt wieder der Sommer.
Laurentius & Sternschnuppen
10. auf 11. Aug. 2025
...der Himmel voller Sterne & ein Wunsch für jede Sternschnuppe ganz nach dem Mythos des Laurentius (der Schutzpatron der Köche & Bierbrauer).
Martini
11. auf 12. Nov. 2025
...der Keller voller Köstlichkeiten und eine Weidegans aus dem Waldviertel vom Bio-Hof einer lieben Bekannten.
Barbara-Tag
4. auf 5. Dez. 2025
...frostige Nächte, verschneite Wälder, blühende Zweige, Kerzenschein & Feuerschale.
Silvesternacht Prosit 2026
31. Dez. 2025 auf 1. Jänner 2026
...auf in ein gutes neues Jahr.
Preis zuzüglich einer Silvester-Pauschale von € 25 pro Person.
ALLTAGSPAUSE
2 Übernachtungen im Kordik für alle, die das Haus kennenlernen möchten, neugierig auf die neuen Kreationen der Küche sind, einfach Ruhe brauchen oder einfach nur Sehnsucht nach diesem wunderschönen Ort haben.
1. März bis 12. April 2025 &
1. bis 30. November 2025
Preise gelten immer pro Person für 2
Übernachtungen mit Brunchmenü & vegetarischer Halbpension, Basis 2 Vollzahler pro Zimmer.
Preise exklusive Ortstaxe (€ 2,50 pro Pers./Tag).
ZUSCHLAG EINZELBELEGUNG: € 25 pro Tag im Doppelzimmer, € 35 pro Tag im Superior Zimmer
Zimmer 1
Doppelzimmer Stadthaus Superior
Großzügiger Wohnkomfort auf 42m² im Mezzanin € 294
Zimmer 2
Studio Superior (2-Raum-Zimmer)
Wunderschönes, lichtdurchflutetes 35m² 2-Raum-Zimmer im Obergeschoss € 306
Zimmer 3
Doppelzimmer mit altem Kachelofen
Charmantes 25m² Doppelzimmer im Obergeschoss mit nostalgischem Kachelofen € 276
Zimmer 4
Doppelzimmer Panorama
Helles, freundliches 25m² Doppelzimmer im Obergeschoss mit Stuckdecke. € 290
Kochwerkstatt
das kulinarische Vermächtnis
Geschichten über gutes Essen erleben.
2 Übernachtungen & ein Kordik-Kochkurs-Tag
frühlings-Küche 17. bis 19. April 2025
Herbst-Küche 24. bis 26. Okt.2025
Preis für 4-Gang-Genussmenü am Anreisetag & Kochwerkstatt-Programm inkl. Abendessen & Weinbegleitung am Kochabend
€ 135 pro Person
zuzüglich Übernachtung & Frühstück, Preis lt. Preisliste.
Das Angebot gilt nur in Kombination mit mind. 2 Übernachtungen.
- frühes Aufstehen & ein gemeinsames Frühstück
- Besuch auf dem Bio-Hof
- Spaziergang durch das Jagdrevier der Grafschaft Fürstenberg
- Einblicke mit dem Teichwirt im Gabrielental
- überall werden Zutaten mitgenommen - wieder zurück wird gemeinsam nach den kreativen Rezepten des Hauses gekocht und anschliessend ein gemütliches Abendessen mit all den raffinierten Köstlichkeiten und einer sorgsam ausgewählten Weinbegleitung im Sonnenuntergang genossen.
- HINWEIS: max. 4 Kochkurs-Teilnehmer, die Begleitung darf sehr gerne am Programm (ohne kochen) teilnehmen.
Preiseänderungen vorbehalten. Gilt für alle oben angeführten Angebote & Zimmerpreise 2025.